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专家分析蔬菜十一后降价猪肉高价到明春-【新闻】

发布时间:2021-04-06 01:11:07 阅读: 来源:剪切机厂家

专家分析:蔬菜“十一”后降价 猪肉高价到明春

菜价、蛋价还在高位未落,猪肉价格又涨了。今年一直走高价路线的“菜篮子”让北京的家庭主妇们议论纷纷。  9月9日记者拿到的商务部的统计证实,上半年全国猪肉平均价格为11.1元/公斤,比去年高出40%以上,比7月份的价格也上升了10%。目前,北京地区的猪肉价格已经接近牛肉。全国部分地区的猪肉价格,则达到了近20年来的最高点。  9月9日上午10时,北京新发地市场的蔬菜价格也在持续看涨:黄瓜9月8日的均价还是0.8元/公斤,9月9日已经涨到了0.85元;豇豆也涨了0.1元,每公斤均价为2.2元;此外,苦瓜、西红柿、紫甘蓝、竹笋的价位也还在高位维持。另外,从8月以来鸡蛋的价格也分别比7月和去年同期上升10.9%和44.4%。  据分析,猪肉涨价主要是疯牛病的阴影和禽流感的暴发,导致消费者对牛肉和禽类产品的选择度降低,促使猪肉生产和消费量的双重增长。而菜价和蛋价走高的主要原因是货源紧张导致供不应求。  不过今秋的北京水产品市场还是让人欣慰的。9月9日上午,记者从北京岳各庄批发市场了解到,今年海鲜的平均价格却比去年同期下降了22.2%。水产部的李经理分析说,北京的海鲜全部空运自各沿海省市,运输成本比较平稳,没有像其他农副产品陆路运输时遇到的治理超载、油价上涨等问题。另外,由于中国对外出口的虾类数量大大下降,平均价格比去年同期下降了30%以上,其中斑节虾的批发价格更是降了近50%。  业内专家认为,中秋、国庆两大节日即将来临,猪肉和蛋菜的需求量较大,因此价格还会继续维持高位。10月以后,菜价会有小幅回落。但由于粮食、饲料将维持高价,特别是随着冬天、春节的到来,猪肉消费量增加,肉价回落的幅度不会很大,因此较高价位至少将维持到春节。

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